La MOUSSE ALLA NUTELLA è indicata agli amanti della nutella…
INGREDIENTI:
4 uova
25 g di zucchero semolato
50 cl di latte
250 g di nutella
PREPARAZIONE:
In una padella antiaderente scaldate il latte con nutella e zucchero. Mescolate e lasciate raffreddare. Montate a neve gli albumi. Amalgamate gli albumi alla crema di nutella, unite i tuorli e versate la mousse così ottenuta in un contenitore. Mettetelo in frigorifero un paio d’ore. Decorate a piacere!
Si ringrazia per l’immagine:http://dolcissimoesalato.blogspot.com/2010/06/mousse-alla-nutella.html