Il BIANCOMANGIARE (o blanc manger ) è un dolce al cucchiaio francese molto diffuso nel medioevo, e prende il nome dal colore predominante, il bianco, ottenuto grazie agli ingredienti principali (latte e trito di mandorle).
Bavarese alla vaniglia
La BAVARESE ALLA VANIGLIA è il classico dolce al cucchiaio, ma, che grazie al suo gusto così delicato, vi permette di sbizzarrirvi con la fantasia, ed aggiungere salse ai frutti che preferite.
Tiramisù
Il TIRAMISU’, è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più golosi e conosciuti al mondo, grazie alla dolcezza del mascarpone e al gusto intenso del caffè.
Crema al caffè
La CREMA AL CAFFE’ è un dolce al cucchiaio velocissimo da preparare, un dessert di fine pasto che, servito freddo, fa piacere anche in estate!!
Budino di fichi
Il BUDINO DI FICHI, è un dolce al cucchiaio adatto al periodo più caldo dell’anno. E’ la Soluzione ideale: un fresco budino alla frutta… in questo caso di fichi.